ডা: আই॥ আমাদের শরিরের সবচেয়ে গুরুত্ব¡পূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে হার্ট, কিন্তু, আশ্চর্যজনক হল, আমরা তার যতœ নেওয়ার বিষয়ে অন্তত উদাসীন । দৈনন্দিন চাপ এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যের কারনে প্রতিদিন আমাদের হার্ট এর উপর চাপ বাড়ছে এবং এটি খুব চিন্তার বিষয় যে আমাদের প্রিয় ফ্যাটি খাবার গুলো যেমন বার্গার, পিঁজা এবং বিভিন্ন ধরনের ফাস্টফুড কলেস্টেরলের মাত্রা অতিরিক্ত পরিমানে বারিয়ে দেয় যা হার্ট কে সঠিকভাবে কাজ করতে দেয় না । 
আমরা আপনার জন্য কিছু খাবারের তালিকা নিয়ে এসেছি যা আপনার রক্তনালী পরিষ্কার করবে, আপনাকে সামগ্রিকভাবে সুস্থ করে তুলবে এবং ভবিষ্যতে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটাই কমাবে এবং সবার শেষ এ বোনাস হিসাবে, আমরা একটি সুস্বাদু জুস এর একটি রেসিপি রেখেছি যা আপনার হার্ট এর রক্ত নালী পরিষ্কার রাখবে ।

 
বাদাম : বিভিন্ন ধরনের বাদাম এ প্রচুর পরিমাণে প্রটিন ফাইবার এবং ভিটামিন ই আছে যা শরীরের খারাপ কলেস্টরেল এর পরিমান কমিয়ে দেয় ।

 
গ্রীন টি : প্রতিদিন মাত্র এক কাপ গ্রীন টি আপনার শরীরের অতিরিক্ত কলেস্টরেল এর মাত্রা কমিয়ে আনে। এবং মেটাবলিক শক্তি বারিয়ে দেয় যা অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে ।

ব্রকলি : এতে অনেক বেশি ভিটামিন, মিনারেল এবং আন্টি-অক্সিডেন্ট থাকে যা ব্লাড-প্রেশার স্বাভাবিক রাখে ।

সামুদ্রিক মাছ : সপ্তাহে ২/৩ বার চেষ্টা করুন সামুদ্রিক মাছ খাওয়ার যা আপনার রক্ত চাপ কমাবে এবং আপনাকে সুস্থ রাখবে ।

ওটস : ভাত বাদ দিয়ে ওটস খেতে পারেন যাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে যা কলেস্টরেল কমিয়ে আপনাকে সুস্থ রাখবে ।

জাম / স্ট্রবেরি : জাম এবং স্ট্রবেরি রক্তচাপ কমায় এবং রক্ত পরিষ্কার রাখে

এছাড়াও তরমুজ, রসুন, আপেল, বেদানা, অলিভ অয়েল , হার্ট এর জন্য অনেক উপকারি ।

এবার একটি সুস্বাদু জুস এর রেসিপি, যা আপনার হার্ট এর রক্ত নালী পরিষ্কার রাখবে ।
আদা রস- ২৫০ মিলিগ্রাম
রসুন- ২৫০ মিলিগ্রাম
লেবুর রস- ২৫০ মিলিগ্রাম
আপেল সিরকা- ২৫০ মিলিগ্রাম
মধু- ৫ চামচ
মধু ছাড়া বাকি সব উপাদান মিক্সড করুন, এবং ৩০ মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে রান্না করুন এবং চামুচ দিয়ে নাড়তে থাকুন । এরপর এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করে মধু যোগ করুন । ব্যাস, হয়ে গেল হার্ট ভাল রাখার দারুন এক ড্রিঙ্কস । আপনি এই ড্রিঙ্কস ফ্রিজে ১ থেকে ২ মাসের জন্য রেখে দিতে পারেন। এই ড্রিঙ্কসটি ১ টা চামচ করে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেতে থাকুন ।